弊社のスタッフが写真撮影からデザイン、DTPまでを担当した『「おうちカフェ」で楽しむおいしいコーヒー70のポイント』が先月、メイツ出版から発売になりました。
誌面では、おいしいコーヒーの淹れ方だけでなく、エスプレッソの淹れ方やアレンジコーヒーのレシピ、ラテアートの描き方などを紹介。さらには豆の選び方、自家焙煎のコツまでも、すべてオールカラーで掲載されていて内容は盛りだくさん。写真もたくさん使っていて、自宅をお気に入りのカフェに変える、とっておきのアドバイスを紹介しています。1冊あれば「おうちカフェ」だけでなく、「しごとばカフェ」としても活躍すること間違いなしです。
制作にあたっては、ダイヤモンドコーヒー(ダイヤモンド商会)様にも大変お世話になりました。ここの珈琲豆はどれも炒りたてなので新鮮。職人の方々のこだわりが豆にも行き届いていて本当においしいんです。個人の方でもホームページから購入できますので、ぜひ一度味わってみてください。
コンピュータで作業をしていて疲れたら、おいしいコーヒーで一息いれませんか?
本書は一般書店などのほか、amazonからも購入いただけます。
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